autor: Zdeněk | 20. 10. 2018 | Aktuality
Minulý čtvrtek jsme ve smíchovské Kavárně co hledá jméno přivítali Annu Faber-Koechl ze stejnojmenného rakouského vinařsví. Anna představila 10 vzorků z aktuální nabídky vín. Oproti předchozím ročníkům byl patrný jestě větší posun k „přírodním“...
autor: Zdeněk | 17. 10. 2018 | Aktuality
Zveme Vás na degustaci vín rodinného vinařství Faber-Köchl. Maria a Anna, matka a dcera, Die Winzerin (vinařky). Vinařství sídlí v městečku Eibesthal v oblasti Weinviertel, obhospodařuje 8,5ha vinic vedených v bio režimu, v současnosti...
autor: Zdeněk | 24. 08. 2018 | Bedýnky
Možnost objednání skončila bohužel 31.08. Zdeněk Omasta věří, že ve sklepě by měl vinař pouze uchovávat to, co vzniklo na vinici. Cokoli ostatní je navíc. Obdělává 1,5 ha vinic vysazených třemi generacemi vinařů z jeho rodiny. Vinice leží v katastru obce...
autor: Zdeněk | 03. 08. 2018 | Bedýnky
Možnost objednání bohužel skončila 03.08. “ Cider je méně alkoholický než víno, méně hořký než pivo, méně sladký než limonády a méně šumivý než sycené vody. Díky tomu zbavuje žízně, osvěží a hodí se takřka ke každému jídlu…. “ Helena Uhrová: “...
autor: Zdeněk | 20. 06. 2018 | Bedýnky
Možnost objednání bohužel skončila 20.06. Rodinné vinařství založil v roce 2004 otec Leoš Horák. V současné době vína vyrábějí společně se synem Lukášem. Horákovi obhospodařují 1 ha vinic v katastru obce Vrbice na viničních tratích Úlehle a Krátký....
