autor: Zdeněk | 24. 11. 2016 | Aktuality
Přátelé, všechno jednou končí… a tak končí i mé působení za barem Bistra Den-Noc. Důvodem je, že denní část bistra, tedy lívance velice dobře prosperuje a tak se pan majitel rozhodl provoz denní části rozšířit na úkor vinného baru… Byl to pro mne příjemný...
autor: Zdeněk | 26. 10. 2016 | Aktuality
Říjnové číslo odborného časopisu Wine and Degustation přineslo velký test vín VOC Znojmo. Vítězem testu a držitelem zlaté medaile se ziskem 87,86 bodu se stal Ryzlink rýnský 2015 VOC Znojmo trat‘ Kraví hora vinařství Špalek. V květnové bedýnce jste mohli...
autor: Zdeněk | 25. 09. 2016 | Aktuality
Přátelé, majitel Bistra Den-Noc, kde bývám za barem, se rozhodl změnit koncept vinného baru Noc na klub Noc-i s vínem. Otevřen bude v úterý a čtvrtek pro neformální setkávání se u skleničky dobrého vína. Vše bude probíhat formou volných degustací na určité téma...
autor: Zdeněk | 07. 09. 2016 | Aktuality
Termín uzavírání objednávek bedýnek od Jana Stávka pátek 9. září se blíží. Vinařství roku 2015. Tři řady vín: rosé, familly cuvée – vína v duchu rodinné tradice a fortifikovaná vína. Vína s jasným názorem, jak by měla vypadat. Sto let rodového...
autor: Zdeněk | 22. 08. 2016 | Aktuality
V rámci cesty do Boleradic na Autentik fest jsme se zastavili ve Vrbici ve vinařství Syfany. Vzhledem k tomu, že Jakub byl ještě na dovolené, vybrali jsme si jen vína na přechutnání… novinky z bílých 2015 (ryzlink rýnský, ryzlink vlašský, chardonnay,...
autor: Zdeněk | 15. 08. 2016 | Aktuality
V Boleradicích proběhl tuto sobotu v areálu sklepů Tihelňa druhý ročník Festivalu autentických vín. Do příjemného prostředí Tihelni dorazilo nakonec 23 vinařství z Moravy, Slovenska a Mad’arska. O občerstvení se postaral brněnský Kohout na víně,...
