Zveme Vás na degustaci vín rodinného vinařství Faber-Köchl. Maria a Anna, matka a dcera, Die Winzerin (vinařky). Vinařství sídlí v městečku Eibesthal v oblasti Weinviertel, obhospodařuje 8,5ha vinic vedených v bio režimu, v současnosti v přechodném období pro získání certifikace Demeter. Produkují ročně cca 25000 lahví. Zhruba jednu polovinu tvoří odrůda Gruner Veltliner (stěžejní odrůda oblasti Weinviertel), dáie pěstují odrůdy Pinot Blanc, Riesling, Traminer, Zweigeltrebe, Pinot Noir. Vína osobně představí jejich autorka Anna Faber-Köchl. Ochutnávat budeme aktuální ročník 2017, doplněný víny ročníků 2016 a 15.
Degustační list:
1/ Rosé 2017
2/ Veinwiertel DAC Klassik 2017, Grüner Veltliner
3/ Grüner Veltliner Saazen 2016
4/ Veinviertel DAC Reserve 2017, Grüner Veltliner
5/ Riesling 2016
6/ Köchl Verzeichnis 508, White Blend 2017
7/ Köchl Verzeichnis 507, Red Blend 2017
8/ Zweigelt 2016
9/ Quercus 2015
10/ Pinot Noir 2016
Večer proběhne ve čtvrtek 15.11. od 18 do 21 hodin v Kavárně co hledá jméno (multifunkční prostor v 1. patře), Stroupežnického 10, Praha 5, Smíchov. Degustace bude probíhat v angličtině, hlavní informace a vaše dotazy budeme překládat. Cena 400,-Kč. Rezervace na e-mailu zdedvo59@gmail.com nebo na telefonu +420725586885. Rezervace platí až po potvrzení e-mailem.
Těšíme se na Vás, Zdeněk Dvořák, Dobrý-ročník